Nejvýraznější osobnost české kulinářské scény posledních let Úspěšný podnikatel, moderátor, vydavatel knih, ale i nadšený sportovec je nepostradatelnou součástí týmu nejen v Cafe Imperial.
Zajímavosti
Nejvýraznější osobnost české kulinářské scény posledních let Úspěšný podnikatel, moderátor, vydavatel knih, ale i nadšený sportovec je nepostradatelnou součástí týmu nejen v Cafe Imperial.
Do italské kuchyně se zamiloval už během studií, kdy absolvoval stáž v severní Itálii v oblasti Lombardia ve společnosti San Lucio Events. Od roku 2005 sbíral cenné zkušenosti ve Velké Británii, kde pracoval v Londýně a jeho okolí. V Praze se rozhodl usadit v roce 2011 a posílil tak kuchařský tým restaurace Divinis. Pozici šéfkuchaře zastává od loňského roku. Jeho kreativita, smysl pro detail a cit pro vyváženost chutí z něj dělá Mistra kuchaře, kterého hosté pravidelně vyhledávají.